Résultats de 1 à 2 sur 2
  1. #1
    Inscrit
    juin 2014
    Messages
    3 221
    Messages Remerciés / Appréciés
    Pouvoir de réputation
    43

    Gateau Citron Mascarpone 30 minutes crono

    Ingrédients Gâteau (pour 6 personnes) :

    - 3 œufs
    - 100 g de sucre en poudre
    - 150 g de farine
    - 5 cl d'huile
    - 125 g de mascarpone
    - 1 sachet de levure chimique
    - Zest de citron et Jus de Citron
    - 4 sachet de sucre vanillé( soit 30 g)

    Ingrédient Crème Mascarpone:

    -400 g de Mascarpone
    -120 g de sucre Glace

    Préparation de la recette Gâteau :

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

    Battre au fouet les œufs, le sucre et le sucre vanillé, continuer à battre et incorporer le mascarpone, l'huile, la farine, la levure et mettre en dernier le zest et le jus de citron

    Verser la pâte dans un moule en couronne ou un moule à manquer.

    Cuire environ 30 minutes.

    A la sortie du four, attendre 5 minutes avant de démouler le gâteau.


    Préparation de la Crème

    1. Battez le mascarpone dans un robot (ou avec un fouet électrique). Incorporez un peu à la fois le sucre.



    Laissez le gâteau refroidir , le couper en longueur , l imbiber avec du sirop de citron. Ensuite fourré avec de la crème mascarpone . Attention il faut que le gâteau soit froid.

    Couvrir le gâteau avec le reste de ma crème avec une douille.


    Je n avais pas de douille et pas de place dans le frigo pour que la crème tienne.
    Pas très beau mais excellemment bon !


    bienvenue sur MaghrebStar

    vous devez être enregistré pour pouvoir voir le lien ou le contenu caché!

    inscrivez vous sur MaghrebStar ici:maghrebstar.com/register.php?

  2. #2
    Inscrit
    octobre 2014
    Messages
    12
    Messages Remerciés / Appréciés
    Pouvoir de réputation
    0
    c magnefique

Sujets similaires

  1. Brazo de gitano de chocolate y mascarpone
    Par Yokumi dans le forum cocina
    Réponses: 0
    Dernier message: 18/12/2015, 00h23
  2. Gâteau d'anniversaire au chocolat_vidéo
    Par bobo dans le forum Discussions sur la Cuisine
    Réponses: 0
    Dernier message: 03/03/2015, 21h50
  3. Recette de gâteau Basque_vidéo
    Par redond dans le forum Discussions sur la Cuisine
    Réponses: 0
    Dernier message: 31/01/2015, 01h30
  4. Crêpes banane mascarpone 14.01.2015 Vidéo
    Par bingo dans le forum Discussions sur la Cuisine
    Réponses: 0
    Dernier message: 14/01/2015, 20h23

Liens sociaux

Liens sociaux

Règles des messages

  • Vous ne pouvez pas créer de sujets
  • Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
  • Vous ne pouvez pas importer de fichiers joints
  • Vous ne pouvez pas éditer vos messages
  •  
  • Les BB codes sont Activés
  • Les Smileys sont Activés
  • Le BB code [IMG] est Activé
  • Le code [VIDEO] est Activé
  • Le code HTML est Désactivé