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  1. #1
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    Arroz tres delicias

    Ingredientes para 4 personas

    - 400 g arroz basmati
    - 3 huevos
    - 1 zanahoria
    - 250 g de jamón dulce en lonchas gruesas
    - 150 g de gambas peladas
    - 180 g de guisantes (1 lata)
    - aceite de oliva
    - pimienta negra molida
    - sal


    Cómo hacer arroz tres delicias

    Primero procedemos a hervir el arroz: Dos medidas de agua por cada medida de arroz, junto con un poco de sal, pimienta y un poco de aceite y lo dejamos a fuego lento. Una vez hecho lo escurrimos en agua frí*a y lo reservamos en un bol.
    Con los huevos hacemos en otra sartén una tortilla francesa y la dejamos enfriar un poco. Una vez templada la cortamos en cuadraditos.
    Cortamos la zanahoria y el jamón dulce en trocitos pequeños.
    En una sartén grande con un poco de aceite salteamos las gambas hasta que se doren un poco.
    Agregamos los guisantes, la zanahora y el jamón dulce a la sartén.
    Cocinamos por 2 minutos dando vueltas, hasta que estén dorados
    Agregamos el arroz y lo salteamos unos minutos dando vueltas.
    Opcionalmente puedes agregar una cucharada de salsa de soja.



  2. Merci pour ce post rara thanked for this post
  3. #2
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    Q diferencia hay entre usar arroz basmati o cualquier otro tipo de arroz

  4. #3
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    Que rico yo todo lo que sea arroz muy bueno
    Saludos

  5. #4
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    Esta ya la sabía,mi consejo es el arroz que sea Sos

  6. #5
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    Amigo como el arroz de la huerta valenciana no ay nada

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