Résultats de 1 à 2 sur 2

Sujet : Pollo al horno

  1. #1
    Inscrit
    janvier 2015
    Messages
    827
    Messages Remerciés / Appréciés
    Pouvoir de réputation
    4

    Pollo al horno

    Ingredientes para preparar pollo al horno

    1 pollo entero

    200 gr. de mantequilla

    300 ml. de vino de Jerez

    Romero fresco

    Pimienta negra

    Sal


    Lo primero que necesitamos es preparar la carne del pollo.

    Si tenéis una jeringuilla de cocina para inyectar en carne, lo ideal es comenzar inyectando todo el vino de Jerez por todas las partes del pollo.

    Una vez hecho esto, separaremos la piel del pollo de la carne introduciendo los dedos, y repartiremos los trozos de mantequilla por todo el interior.

    Imagen redimensionada. Click para ver la imagen completa. La imagen original mide 816x612.


    A continuación, al pollo al horno le irá siempre bien un poco de pimienta negra molida, romero fresco, y sal.


    Lo horneamos al estilo tradicional: 35 minutos a 180ºC más 5 minutos de grill para dorar la piel.

    Así nos quedo

    Imagen redimensionada. Click para ver la imagen completa. La imagen original mide 816x612.


    Saludos





  2. #2
    Inscrit
    avril 2015
    Messages
    210
    Messages Remerciés / Appréciés
    Pouvoir de réputation
    3
    gracias lo probaremos saludos

Sujets similaires

  1. Patatas al horno
    Par imma dans le forum cocina
    Réponses: 0
    Dernier message: 13/04/2016, 08h51
  2. Pollo al horno - Perfecto
    Par El_Pablete dans le forum cocina
    Réponses: 5
    Dernier message: 06/10/2015, 07h30
  3. Pollo al horno
    Par afuxaquiella dans le forum cocina
    Réponses: 0
    Dernier message: 27/04/2015, 20h33
  4. Pollo al horno con champiñones
    Par afuxaquiella dans le forum cocina
    Réponses: 0
    Dernier message: 27/04/2015, 20h31
  5. Pollo al horno
    Par afuxaquiella dans le forum cocina
    Réponses: 0
    Dernier message: 25/02/2015, 14h14

Liens sociaux

Liens sociaux

Règles des messages

  • Vous ne pouvez pas créer de sujets
  • Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
  • Vous ne pouvez pas importer de fichiers joints
  • Vous ne pouvez pas éditer vos messages
  •  
  • Les BB codes sont Activés
  • Les Smileys sont Activés
  • Le BB code [IMG] est Activé
  • Le code [VIDEO] est Activé
  • Le code HTML est Désactivé