Utiliser des restes de poulet boureks ou bricks_24.03.2015

Voici une recette toute simple pour utiliser vos restes de poulet : des boureks ou bricks.

Il faut :
des restes de poulet (la chair seulement)
Une béchamel épaisse
des champignons égouttés
du fromage râpé
des herbes ciselées selon votre goût
Des feuilles de dioul

Mélanger le tout et farcir des feuilles de dioul. Puis faire frire dansde de l'huile chaude ou faire dorer au four (dans ce cas, badigeonner la surface des boureks avec du beurre ou de l'huile).

Voilà !

Cliquez sur l'image pour l'afficher en taille normale

Nom : Boureks-aux-restes-de-poulet-et-champignons.jpg 
Affichages : 2 
Taille : 86.7 Ko 
ID : 694