buenos días, hoy para desayunar picatostas

6 rebanadas de pan duro
1/4 de litro de vino blanco
1/4 de litro de leche
2 huevos
6 cucharadas de azúcar
aceite y un trozo de canela en caña

esto va rápido

mojamos las rebanadas de pan en leche fría, para pasarlas después al baño de huevo batido, y a continuación freírlas en aceite bien caliente has que cojan un apetitoso color dorado.
Una vez fritas, las colocaremos en una tartera. Se hace un almíbar con el azúcar, el vino y la canela y se vuelca sobre los picatostes

y a la mesapicatostes.jpg